بھاری دھات کی زہریلا ، خاص طور پر لیڈ کی نمائش ، صحت کی ایک اہم تشویش ہے۔ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین(ایم سی پی) روایتی نس ناستی چیلیشن علاج کے لئے ایک ذہین ، غیر زہریلا متبادل پیش کرتا ہے۔ سائٹرس پھلوں کے چھلکے سے ماخوذ ، ایم سی پی کا کم مالیکیولر وزن اور انوکھا رامنوگالٹورونن II ڈھانچہ اسے زہریلے دھاتوں جیسے سیسہ ، آرسنک اور کیڈیمیم کو منتخب طور پر باندھنے کے قابل بناتا ہے ، جیسے کیلشیم یا زنک جیسے ضروری معدنیات کو ختم کیے بغیر پیشاب کے ذریعے اپنے اخراج کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
جیانگ گولڈ کرپن بائیوٹیکنالوجی کمپنی ، لمیٹڈ ایک قومی ہائی ٹیک انٹرپرائز ہے جو سائنسی تحقیق ، پیداوار اور فروخت کو مربوط کرتا ہے۔ ہینن میں جیانگ یونیورسٹی ، فوڈن یونیورسٹی ، تیانجن یونیورسٹی ، اور سنکسیانگ میڈیکل یونیورسٹی جیسے سرکردہ تعلیمی اداروں کے ساتھ تعاون میں ، کمپنی میں صحت سے متعلق کھانے کی مصنوعات کی ایک سیریز پر فعال طور پر تحقیق کی گئی ہے جس میں ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین (ایم سی پی) کی خاصیت ہے۔ اس کی مصنوعات کو دنیا بھر میں متعدد ممالک اور خطوں میں برآمد کیا جاتا ہے۔
ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین (ایم سی پی) کو مشترکہ ایف اے او/ڈبلیو ایچ او کے ماہر کمیٹی برائے فوڈ ایڈیٹیوز (جے ای سی ایف اے) کے ذریعہ ایک محفوظ فوڈ جزو کے طور پر پہچانا جاتا ہے ، اس کے قابل قبول روزانہ انٹیک (ADI) کو "مخصوص نہیں" کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، جس سے اس کے اعلی حفاظتی پروفائل کی نشاندہی ہوتی ہے۔
کمپنی ایک 100،000 گریڈ جی ایم پی سے مصدقہ پیداوار کی سہولت چلاتی ہے ، جس میں درآمد شدہ لیموں کے چھلکے کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اعلی طہارت ایم سی پی کو نکالنے کے لئے جدید انزیمیٹک ہائیڈولیسس ٹکنالوجی کو ملازمت ملتی ہے۔ پروسیس سے خام مال کے انتخاب کے ہر مرحلے میں پیداوار تک-سختی سے کنٹرول ہے۔ کمپنی قدرتی اجزاء اور مصنوعات کی حفاظت اور اعلی معیار کو یقینی بنانے کے ل production صاف پیداوار کے طریقوں پر عمل پیرا ہے۔
2006 کے ایک مطالعے میں ایم سی پی کی افادیت کا مظاہرہ کیا گیا ، جس میں تکمیل کے چھ دن کے اندر پیشاب کی برتری کے اخراج میں 560 فیصد اضافہ دکھایا گیا ہے۔ جیانگ یونیورسٹی (2008) میں مزید تحقیق میں پیڈیاٹرک کے استعمال کے امکانات کو اجاگر کیا گیا: بلڈ بلڈ لیڈ کی سطح والے بچے جنہوں نے 15 گرام ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین روزانہ استعمال کیا اس نے چار ہفتوں کے اندر اندر اہم سم ربائی حاصل کی۔ ای ڈی ٹی اے جیسے سخت چیلٹروں کے برعکس ، ایم سی پی کو کلینیکل انفیوژن کی ضرورت نہیں ہے اور گردے کے فنکشن کو کم سے کم خطرہ لاحق ہے۔ کیس اسٹڈیز اس کے طویل مدتی فوائد کی بھی حمایت کرتے ہیں ، جس میں سات ماہ کے استعمال کے بعد بھاری دھات کے بوجھ میں 74 فیصد کمی کی اطلاع دی گئی ہے۔
قدرتی فائبر کیمسٹری کا فائدہ اٹھاتے ہوئے ، ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین دائمی لیڈ کی نمائش کے انتظام کے لئے ایک محفوظ اور عملی آپشن فراہم کرتا ہے۔ جاری تحقیق کا مقصد خوراک کے پروٹوکول کو بہتر بنانا ہے ، خاص طور پر اعلی خطرہ والے آبادی جیسے صنعتی کارکنوں اور آلودہ علاقوں میں بچوں کے لئے۔ بھاری دھات کے سم ربائی اور کینسر سے بچاؤ کے لئے اس کے دوہری فوائد کے ساتھ ، ایم سی پی انٹیگریٹو صحت کے حل میں ایک اہم ترقی کی نمائندگی کرتا ہے۔