پچھلے سال، 46 سال کی عمر میں، مسٹر گونگ اپنے جسمانی امتحان کی رپورٹ ملنے کے بعد گھبرا گئے۔ اس کا روزہ رکھنے والے خون میں گلوکوز 6.8 mmol/L تھا، جو روزہ رکھنے والے گلوکوز کی خرابی کی واضح علامت اور ذیابیطس کے لیے ابتدائی انتباہ ہے۔ مداخلت کے بغیر، یہ بہت زیادہ امکان تھا کہ وہ حالت تیار کرے گا.
تاہم، صرف ایک سال بعد، ایک فالو اپ ٹیسٹ نے ظاہر کیا کہ اس کا روزہ رکھنے والے خون میں گلوکوز بالکل 3.9 mmol/L تک گر گیا ہے۔ قابل ذکر حصہ؟ اس نے کوئی بلڈ شوگر-کم کرنے والی دوا نہیں لی۔ اب وہ بلڈ شوگر پر قابو پانے کے اپنے راز بانٹ رہا ہے، اس امید پر کہ بلند بلڈ شوگر والے دوسرے لوگ بھی ایک بہترین تبدیلی حاصل کر سکتے ہیں۔
غذا: کنٹرول کی بنیاد
ماضی میں، مسٹر گونگ کا خیال تھا کہ زیادہ کھانے سے وہ مضبوط ہوتا ہے۔ اس کی خوراک چکنائی والی، زیادہ-کیلوری والے کھانے جیسے بریزڈ سور کا گوشت اور تلی ہوئی چکن سے بھری ہوئی تھی۔ اس سے وزن بڑھنے اور انسولین کے خلاف مزاحمت پیدا ہوئی، جس کی وجہ سے اس کے بلڈ شوگر میں مسلسل اضافہ ہوا۔
اب، اس کا نقطہ نظر بالکل مختلف ہے. اس نے ابلی ہوئی اور ابلی ہوئی ڈشوں کے لیے تلی ہوئی کھانوں کا تبادلہ کیا ہے اور مچھلی، جھینگا، دبلے پتلے گوشت اور ابلے ہوئے انڈے جیسے اعلی-معیاری پروٹین پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اس کے اہم غذائیں اب مکئی اور جئی جیسے سارا اناج ہیں، اور وہ فائبر کو محفوظ رکھنے کے لیے کافی مقدار میں سبزیاں اور تازہ پھل کھاتے ہیں-ہمیشہ مکمل، کبھی جوس نہیں نکالتے۔
"پورے اناج + سبزیوں اور پھلوں" کے امتزاج میں یہ تبدیلی بہت اہم ہے۔ بلڈ شوگر تیزی سے بڑھنے اور گرنے کے لیے سب سے زیادہ حساس ہے، اورغذائی ریشہاسے آہستہ آہستہ بڑھنے اور مستحکم رہنے میں مدد کرتا ہے۔ وہ اپنے کھانے میں "تھوڑا کچھ شامل کرنے" کا اشارہ کرتا ہے، جس سے غذائی ریشہ خون میں شکر کو کنٹرول کرنے میں اپنا "اچھا مددگار" بناتا ہے۔
چھوٹے-مالیکیول پیکٹین کی طاقت
ان کی سب سے مؤثر حکمت عملیوں میں سے ایک روزانہ کی کھپت ہےMCP ضمیمہ، یا چھوٹے-مالکیول پیکٹین۔ غذائی ریشہ گیسٹرک کے خالی ہونے میں تاخیر کر سکتا ہے اور ہاضمے کے خامروں کی سرگرمی کو روک سکتا ہے، جو کھانے کے بعد خون میں شوگر کے اضافے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین (MCP)ایک پولی سیکرائیڈ مرکب ہے جو لیموں، سنتری اور انگور جیسے کھٹی پھلوں کے چھلکے اور گودا سے نکالا جاتا ہے۔ اعلی درجے کی تیزاب-بیس اور انزائم ٹیکنالوجیز کا استعمال کرتے ہوئے، اس کو قدرتی سٹرس پیکٹین سے ہائیڈولائز کیا جاتا ہے تاکہ ایک بہت کم مالیکیولر وزن کے ساتھ ایک کمپاؤنڈ بنایا جا سکے۔ یہ چھوٹا سائز (20,000 سے کم) اسے جسم کے ذریعے زیادہ آسانی سے جذب کرتا ہے، جس سے یہ خون کے دھارے میں داخل ہوتا ہے اور براہ راست مدافعتی نظام کو متحرک کرتا ہے۔
MCP مؤثر طریقے سے بلڈ پریشر، بلڈ لپڈز، اور بلڈ شوگر کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ یہ ہائی بلڈ شوگر کی وجہ سے ہائی بلڈ لپڈس کے خلاف اہم تحفظ فراہم کرتا ہے اور کولیسٹرول کو کم کرکے اور ایتھروسکلروسیس کو روکنے کے ذریعے وزن کے انتظام میں بھی مدد کرسکتا ہے۔ جب یہ معدے میں داخل ہوتا ہے، تو یہ ایک جیل-کی طرح فلٹریشن سسٹم بناتا ہے جو غذائی اجزاء کے ہضم اور جذب ہونے کے طریقے کو بدل دیتا ہے۔ یہ جیل جسمانی طور پر آنتوں سے گلوکوز کے جذب میں رکاوٹ بنتا ہے، جس کی وجہ سے جسم سے کسی بھی اضافی مقدار کا اخراج ہوتا ہے، اس طرح مؤثر طریقے سے بلڈ شوگر کم ہوتی ہے۔
اس قسم کا اعلی-معیارMCP ضمیمہسرشار سائنسی تحقیق کا نتیجہ ہے۔ مثال کے طور پر، Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd. ایک قومی اعلی-ٹیک انٹرپرائز ہے جس نے ژیجیانگ یونیورسٹی، فوڈان یونیورسٹی، اور تیانجن یونیورسٹی جیسے باوقار تعلیمی اداروں کے ساتھ تعاون کیا ہے۔ وہ صحت کے کھانے کی مصنوعات کی ایک سیریز کی تحقیق اور پیداوار میں مہارت رکھتے ہیں جن میں ترمیم شدہ سائٹرس پیکٹین شامل ہیں۔ ان کی مصنوعات اب دنیا بھر کے بہت سے ممالک اور خطوں کو برآمد کی جاتی ہیں۔ کمپنی ایک ریاست-کا--آرٹ، 100,000-گریڈ GMP-تصدیق شدہ پیداواری سہولت چلاتی ہے۔ درآمد شدہ لیموں کے چھلکے کو خام مال کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، وہ اعلیٰ پیوریٹی MCP نکالنے کے لیے جدید انزیمیٹک ہائیڈولیسس ٹیکنالوجی استعمال کرتے ہیں۔ ہر قدم، سورسنگ سے لے کر پروڈکشن تک، پروڈکٹ کی حفاظت اور اعلیٰ معیار کو یقینی بنانے کے لیے احتیاط سے کنٹرول کیا جاتا ہے۔ وہ قدرتی اجزاء اور صاف پیداوار کے طریقوں کے استعمال کے فلسفے پر عمل پیرا ہیں۔ مزید معلومات کے لیے، آپ ان پر رابطہ کر سکتے ہیں۔wilson@zjgykp.com.
ورزش: ایک اہم ساتھی
موٹاپا بلڈ شوگر میں اضافے کا ایک بڑا عنصر ہے۔ ورزش جسم کو اضافی وزن کم کرنے میں مدد دیتی ہے اور انسولین کو زیادہ موثر بناتی ہے۔ مسٹر گونگ اب روزانہ کم از کم 30 منٹ کی ایروبک ورزش کرتے ہیں، ہفتے میں پانچ بار۔ اس کے معمولات میں تیز چہل قدمی، جاگنگ، سائیکلنگ اور ہائیکنگ شامل ہیں۔ اس نے محسوس کیا ہے کہ کھانے کے تقریباً ایک گھنٹہ بعد ورزش کرنا خاص طور پر موثر ہے، کیونکہ یہ اس کے خون میں گلوکوز کو تیزی سے استعمال کرتا ہے۔
ان تین عناصر کو ملا کر-ایک صحت مند غذا، ایک اعلی-معیارMCP ضمیمہ، اور ایک مستقل ورزش کا معمول-مسٹر۔ گونگ دوائیوں پر بھروسہ کیے بغیر خون میں شوگر کی درست تبدیلی حاصل کرنے کے قابل تھا۔




